Картофельные шарики

10 May, 2015 | Автор: Alena | Рубрика: Картофель Большой | Средний | Мелкий

Отварить четыре крупные картофелины, очистить от кожуры и растереть в пюре Добавить в пюре яичный желток, соль, черный перец и такое количество муки, чтобы можно было замесить умеренно крутое тесто.
Разделать из него шарики, поджарить их в смеси из растительного и сливочного масла и, посыпав тертым сыром, подать    на стол.

Добавить комментарий

Ник (обязательно)

Email (обязательно)

URL сайта

Разрешить HTML Разрешить UBB Разрешить Смайлы Скрыть Запомнить [Вход] [Регистрация]