Шницели с крутым яйцом

23 March, 2016 | Автор: Alena | Рубрика: Блюда из мяса Большой | Средний | Мелкий

Телячью корейку без костей разрезать поперек волокон на куски толщиной 1 см, отбить, посолить, обвалять в муке, смочить во взбитом яйце, затем обвалять в сухарях и поджарить на разогретом жире.
Готовые шницели посыпать мелко нарезанным крутым яйцои. перемешанным с мелко нарезанной зеленью петрушки, и подать с солеными огурцами или ломтиками лимона.

Добавить комментарий

Ник (обязательно)

Email (обязательно)

URL сайта

Разрешить HTML Разрешить UBB Разрешить Смайлы Скрыть Запомнить [Вход] [Регистрация]