Соус из сметаны

27 June, 2018 | Автор: Alena | Рубрика: Соусы Большой | Средний | Мелкий

Столовую ложку муки поджарить в столовой ложке сливочного масла, развести стаканом костного или овощного бульона и дать покипеть. Перед тем как снять с огня, в соус добавить 1/2 стакана сметаны. Это соус подают к жареным котлетам, отбивным котлетам, жареной печенке и т. д.

Добавить комментарий

Ник (обязательно)

Email (обязательно)

URL сайта

Разрешить HTML Разрешить UBB Разрешить Смайлы Скрыть Запомнить [Вход] [Регистрация]